16Jan
健康な体作り、美肌に必要だと言われているミネラルはビタミン群です。
老化や酸化した毒素を体から排出して、肌の健康に役立っています。
美肌が作られると、見た目も大分若く見られますよね。
そんな美容に良いとされる食材を使った料理をご紹介します。
まずは、ビタミンEが豊富に入っている豚肉。
これをしょうがと一緒に食べられる「豚のしょうが焼き」は美容に良い食べ物です。
ビタミンはしょうがやニンニクと一緒に摂ると、体から排出されにくくなります。
お肉がダメな方には、鮭が良いでしょう。
鮭は色々な調理法があるので飽きずに鮭料理が楽しめます。
野菜とニンニクを使った料理も美容には効果的です。
野菜の玉ねぎは血液をサラサラにしてくれる効果があります。
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油を使わずに玉ねぎをそのまま美味しく食べられる料理として、玉ねぎの皮をむき、上下の食べられない部分を切り落とし、ラップをして電子レンジで柔らかくなるまでチンをします。
水分が出てきてもそのままにして、玉ねぎの上から鰹節をかけてポン酢をかければおしまいです。
美容にも良い玉ねぎを丸ごと、カロリーも少なく美味しく食べられます。
脂肪分を一緒に摂るのは、ダイエット中だから気になるという方にはドライフルーツやドライトマトもお勧めです。
便秘解消にも役立ち、乾燥させると成分が濃くなり少量でお肌にも良い効果が表れます。
カロリーが気になる方にはもう一つ、海藻類もお勧めです。
ワカメのサラダやワカメのあえ物、茎ワカメの煮物などを適度に食べると美容にも良いです。
これらの食材をまんべんなく摂ることが効果的です。
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